---

ℓ๑::..تشيز كيك السنكرز خطوه بخطوه وبالصور .. ..::ℓ๑َ

السلام عليكم


..[المقادير]..
....
..

..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2 مغلف دريم ويب .
زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرز ..




..[الطريقهــ،،]..

1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .



قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما

رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .
..



الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..
ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط ..


اضيفي عليها الدريم ويب

اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي




اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى لحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما ..

اعصري الليمونه و انتي تخلطين

اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )





تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
...
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مو مباشر مع
النار )
قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب



تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..


ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل

 

---

يم يم يم يم

شكله يجنن

تسلمييييييييييييييييييييين

 

---

يميمييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي


شكرا خيتووووووووووووووووو على الاكلة اللذيذة

>>>>>انا متزكرة انو شفتها بمنتديات الامل >>>>اخدتيها منو ولا من وييين



>>اعترفي>>>>>>>>>>>ههههههههههههههههههههههههههههههه هه



سلامـــ

 

---

zoooza

يسلمووو على المرور الحلوو

will2007

لالالا اخذته منتدى ثاني بس نسيت شو اسم المنتدى ^^

يسلموو قلبوو على المرور الحلوو

 

---

مشكورة اختي انفاس الورد مرة لذيذ

 

---

عاشقة بلادي

يسلمووو حبوبه على الطله الحلوووه

 

---

شكله مرررررررررررررررررررررره لزيز

 

---

يسلمووو قلبووو على الطله الحلوه