بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عايكم ورحمة الله وبركاته
اهلين بنات شخباركم =] ؟!
حبيت انزل سلطة سويتها من زمان ..
ندخل بالموضوع
المقادير /
.
جزر
3 جزرات ..
وبشرتهم
.
ملفوف
قطعت نصف ملفوف يعني .. 3 أكواب أو 4
أنا الصراحه قطعتهم عشوائي ..
طبعا قطع متوسطه
.
وحطيتهم في زبديه بس الجزر والملفوف
.
الخطوهـ الثانيه /
جبت زبديه ثانيه
.
مايونيز
ربع كوب
.
لبنه
ربع كوب
.
خل
بمقدار
1 ملعقة كبيره
.
بصل
بمقدار 1 ملعقة كبيره
وقطعته صغار بإختصار مفروم
وإذا ماقدرتو مثلي عادي
بس يصيرون صغار مره
.
سكر
ربع كوب
بس انا الصراحه قللت السكر .. شوي
.
ليمون
بمقدار 1 ملعقة كبيره
.
و1 ملعقة صغيره فلفل أسود
.
ملح
بمقدار 1 ملعقة صغيره
.
حليب
بمقدار 1 فنجان قهوه
×
طبعا الي قلتهم قبل شوي في الزبديه الثانيه نخلطهم
مع بعض لما يذوب السكر
ونخلط الجزر والملفوف الي في الزبديه الأولى
وبعدين نضيف الزبديه الثانيه على الأولى ..
ونخلطهم
بعدين نحطه في الثلاجه لمدة سآعه
ملاحظه /
جميع مقادير الزبديه الأولى باللون البنفسجي ، اما
الزبديه الثانيه باللون الأخضر
.
وطلعتها من الثلاجه
ورحت اخذت صور لها علشان يكون الشرح اوضح ..
1
2
3
4
.
وهذي النخله الي بجمبها !
1
2
وان شاء الله اكون كفيتْ ووفيت
وبالع‘ـافيه عليكمـ ..
من جهد Fυnĸч
رابط الموضوع الاصلي
http://www.3bnat.com/vb/showthread.php?p=1111937